{"id":24000,"date":"2023-07-13T14:09:15","date_gmt":"2023-07-13T12:09:15","guid":{"rendered":"https:\/\/cba-design.com\/france\/?post_type=presse&p=24000"},"modified":"2023-07-13T14:27:17","modified_gmt":"2023-07-13T12:27:17","slug":"reveal-valrhona","status":"publish","type":"presse","link":"https:\/\/cba-design.com\/france\/presse\/reveal-valrhona\/","title":{"rendered":"Reveal Valrhona"},"content":{"rendered":"\t\t
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CBA accompagne la Maison Valrhona dans la cr\u00e9ation de son premier espace en plein c\u0153ur de Paris\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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CBA Design accompagne\u00a0La Maison\u00a0Valrhona dans le d\u00e9veloppement du concept de sa nouvelle adresse dans le Marais \u00e0 Paris. L\u2019agence internationale a imagin\u00e9 un espace in\u00e9dit m\u00ealant audace et raffinement en cr\u00e9ant un lien immersif et sensoriel. Envie d\u2019en savoir plus\u00a0? Envie d\u2019avoir les papilles\u00a0qui fr\u00e9tillent\u00a0? Allons-y\u00a0!<\/strong><\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Afin de rendre ce lieu unique et m\u00e9morable, CBA a accompagn\u00e9 Valrhona dans la conception d’un espace exp\u00e9rientiel : chaque zone attire et intrigue, am\u00e8ne \u00e0 interagir, le tout dans une atmosph\u00e8re \u00e0 la sensorialit\u00e9 marqu\u00e9e par les mises en sc\u00e8ne des produits et des mat\u00e9riaux biosourc\u00e9s.<\/p><\/td><\/tr><\/tbody><\/table>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Jetez un coup d\u2019oeil \u00e0 la fa\u00e7ade ! Vous y retrouverez un logo d\u00e9structur\u00e9 illustrant les mat\u00e9riaux naturels de l\u2019espace.\u00a0<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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De plus, une biblioth\u00e8que de chocolats in\u00e9dite a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e afin de faire d\u00e9couvrir au public la richesse de la palette aromatique des chocolats Valrhona<\/b>. 14 silos de verre et inox ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9alis\u00e9s sur-mesure et sp\u00e9cialement con\u00e7us pour pr\u00e9server la qualit\u00e9 du chocolat. Les f\u00e8ves seront prot\u00e9g\u00e9es de la lumi\u00e8re par une grille micro-perfor\u00e9e qui rappelle les plaques de cuisson utilis\u00e9es en p\u00e2tisserie.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Au c\u0153ur de cet espace sensoriel, une table de d\u00e9gustation permet de tester les diff\u00e9rentes couvertures. Les visiteurs pourront ainsi b\u00e9n\u00e9ficier d\u2019une exp\u00e9rience de d\u00e9gustation privil\u00e9gi\u00e9e en compagnie d\u2019un expert Valrhona afin de s\u00e9lectionner son ou ses chocolats pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s.<\/p>

Le 47, rue des Archives accueille en son sein un comptoir in\u00e9dit, d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la mixologie du cacao avec une carte de boissons gourmandes et cr\u00e9atives, valorisant savoir-faire et engagements de la Maison Valrhona.<\/p>

La premi\u00e8re carte a \u00e9t\u00e9 imagin\u00e9e par Victor Delpierre, champion du monde<\/b> Barista et Mixologue.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Continuons la visite avec \u00e0 l\u2019arri\u00e8re,\u00a0une fresque r\u00e9alis\u00e9e par Tank & Popek.<\/b><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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En effet, ayant comme objectif de valoriser les engagements RSE\u00a0de La Maison Valrhona\u00a0(certifi\u00e9e B Corp depuis 2020), CBA Design cr\u00e9e un lieu hybride entre d\u00e9couverte et d\u00e9gustation.\u00a0Des mat\u00e9riaux \u00e9co-responsables ont \u00e9t\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9s : la terre crue enduite, le sol en d\u00e9chets de f\u00e8ves de cacao, les dalles de laine de bois min\u00e9ralis\u00e9es (fibralith), le bois, le terrazzo \u2026<\/b><\/p>

Pour finir, cette nouvelle adresse est un v\u00e9ritable lieu de rencontre et de partage autour du chocolat au sein duquel les professionnels, qu\u2019ils soient de passage \u00e0 Paris ou venus faire un stage \u00e0 l\u2019\u00c9cole Valrhona attenante, peuvent :<\/p>