Depuis 1986, les équipes passionnées de Palais des Thés sillonnent le globe pour dénicher les meilleurs thés et partager ses découvertes avec le plus grand nombre.
Animé par un engagement profond envers les producteurs et les consommateurs, Palais des Thés promeut une consommation de thé qui respecte à la fois l’environnement et l’humain. C’est dans cet esprit que Palais des Thés a toujours privilégié la consommation de thé en vrac.
Démocratiser l'usage du thé en vrac et souligner les engagements de Palais des Thés.
L’Atelier du Vrac se positionne comme un commerce de proximité dédié à la découverte du thé en vrac qui propose de nombreux avantages :
- Il permet à chacun de s’approprier l’usage du thé en vrac, de trouver ses propres repères d’infusion grâce à l’accompagnement d’experts Tea Sommeliers.
- En préservant la feuille entière et en lui permettant de se déployer librement dans l’eau pour exprimer pleinement ses notes et saveurs ; l’Atelier du Vrac magnifie le travail et le savoir-faire de ses producteurs.
- Il propose une approche plus économique de la consommation de thé, en donnant à chacun la liberté de choisir la dose parfaite selon ses préférences.
- Il encourage un geste écologique en minimisant l’utilisation d’emballages jetables.
La tendance du vrac prend aujourd’hui de l’ampleur, dans tous les domaines. Pourtant, certains n’osent toujours pas franchir le pas, persuadés que cet usage revêt une trop grande complexité. L’Atelier du Vrac a vocation à simplifier l’accès à ce mode de consommation en apportant les clés qui permettent de l’adopter au quotidien. Les Tea Sommeliers de l’Atelier sont là pour guider et donner des astuces concrètes pour faciliter la préparation du thé, même si l’on n’est pas équipé de matériel expert.
En s’inspirant des codes emblématiques de Palais des Thés – le vert, le blanc et le bois clair – l’agence CBA a conçu une boutique-atelier de quartier où le client est au cœur de l’expérience.
En développant des outils de communication pédagogiques pour soutenir le discours des Tea Sommeliers, l’agence CBA a aidé les équipes de Palais des Thés à créer une expérience en boutique permettant de rendre le thé en vrac plus accessible et d’en encourager la consommation.
Les différentes prises de parole développées au sein de la boutique avec l’agence CBA Design permettent :
de montrer très concrètement que le thé en vrac peut être préparé de différentes manières pour révéler toute sa palette de saveurs. Le dosage, la température et le temps d'infusion sont des facteurs à prendre en compte pour obtenir un thé à son goût. En permettant d’expérimenter la versatilité du thé, Palais des Thés poursuit sa mission de démocratiser la culture du thé.
De plus, avec la création de l’espace « atelier », positionné au cœur du magasin et personnalisable localement, les Tea Sommeliers ont à leur disposition un outil parfaitement adapté pour partager et faire expérimenter aux clients les diverses méthodes de préparation du thé, faciles à maîtriser.
Crédit photos : Guillaume Czerw
L’ Atelier du vrac a ouvert ses portes le 28 mars 2024 et se situe au 222 rue des Pyrénées, Paris 20ème.
